| Plat de jour de “ La Vaca” (Du lundi au vendredi - non fériés -) 15 € Un seul plat
Composé d´une partie centrale de: viande de boeuf, saumon ou sardines, accompagnés de salade, spaghetti, pommes de terre et poivron, ou légumes grillés, à choisir.
Autres posibilités Vous pouvez choisir parmi les plats suivants: Hachis parmentier, spaghettis aux fruits de mer, au basilic, au saumon et caviar, aux cèpes et fromage ou accompagnés de sauce “bolognesa “
Le dessert, le café et la boisson sont compris dans toutes les possibilités. ............................
Menu
Salade verte et fromage chand Laitue, avocat et anchois Epinard, cèpes et bacon (lardons) Laitue, cœur de palmier et tomate Oseilles, haricots blancs, tomate et betterave Mâche et avocat Choux blanc, roquefort et noix Rucula et crevettes Riz, betterave et mais.
Pastes
Viande
Plateau de la Vaca
Poissons
Tarte de fromage et gelée de coings Tarte de chocolat avec framboises Glace á la banane ou aux figues sèches, ou crème de Porto Fromage avec gelèe de coings, miel et noix Mousse ou chocolat Pudding de pain et noix avec abricots secs Prunes et abricots sèches au vin
Se lever
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